职教真精彩，现服等你来！5月21日下午，现代服务管理系在公共教学楼B座一楼大厅和民航模拟舱举办2024年职教周展演活动，并接待凤凰城小学40余名沧州晚报小记者。职教周展演活动分为民航登机体验、礼仪操表演、T台走秀、茶艺展示、果蔬雕花、鸡尾酒调制、中餐摆台、电商直播等多个环节，现代服务管理系师生精心准备，职教周活动异彩纷呈，下面我们来欣赏一场视觉盛宴。

学院党委书记宋忠秋，党委副书记、院长杨静利带领学院党委班子成员以及部分中层干部走进展区，观看同学们的精彩展演。

 

宋忠秋与小记者们一道体验职业教育的魅力，他叮嘱孩子们要在心里种下成为大国工匠的“种子”，为将来能更好地选择自己感兴趣的职业提供帮助。

 

小记者们化身飞机乘客，体验乘机过程，空乘专业学生提供专业细致服务。

 

空乘专业学生的礼仪操表演及走秀。礼仪操及走秀节目整体编排侧重民航特色，涉及手势指引、待客迎宾、蹲式服务等，充分体现礼仪在职业交往过程中的应用，具备观赏性的同时符合职业教育特色。

 

旅游管理专业学生的茶艺展示，共展示初展仙姿（赏茶）、冰清玉洁（洁具）、佳人入宫（投茶）、润泽香茗（洗茶）、再注清泉（泡茶）、香茗酬宾（奉茶）、细啜慢品（品茶）、收杯谢客（收具）九道环节。充分体现学生的专业技能和职业素养，5月21日正值国际茶日，以茶饮传承和弘扬中国的传统文化，与世界共饮一杯中国茶！

 

旅游管理专业的学生展示果蔬雕刻。果树雕刻是一种将蔬菜和水果作为材料，通过精细的手工技艺，创作出各种图案和造型的艺术形式。这种艺术不仅需要精湛的刀工，还需要创意和耐心。精美的果蔬雕刻作品不仅能够提升我们的餐桌美感，还能让我们感受到艺术与自然结合的独特魅力。

 

旅游管理专业学生进行“夏日限定”款鸡尾酒调制，用到的原料是朗姆、蓝城力娇酒、柠檬汁、芬达、橙子等，饮品酸甜可口、清凉冰爽。

 

旅游管理专业学生展示的主题宴会台面设计，荷花宴。荷花宴十个口布折叠成的花朵像十片桃花，象征桃李满天下。中心装饰物是以荷花为点睛之笔，以康乃馨为辅助，整体设计风格精致大方、温馨幸福、色彩搭配舒适。

 

电子商务和市场营销专业学生现场进行直播实操展示，随着直播电商的崛起，市场需求不断增长，我系结合职业院校人才培养体系要求，开设直播电商课程并参加行业技能竞赛，努力培养具备专业知识和技能的电商人才。

宋忠秋观看后鼓励青年学生们要德技并修，学好一技之长，端稳“饭碗子”，走技能成才、技能报国之路。今年是中华人民共和国成立75周年，是实现“十四五”规划目标任务的重要之年，也是推进职业教育高质量发展三年行动计划的关键之年。本次职业教育活动周不仅是深入学习贯彻习近平总书记关于职业教育的重要指示批示精神和党的二十大精神的重要举措，也是宣传展示职业教育创新发展成果，增强职业教育适应性和吸引力的具体行动。