农产品加工与检测

食品检验检测技术

农产品加工与检测方向

招收对象:三年制普高、职高学生或具有同等学历者

培养目标:本专业坚持立德树人,培养从事农产品加工、农产品质量检测、农产品贮藏、农产品运输管理和营销等工作的高技能应用性专门人才。

课程设置:无机化学、有机化学、生物化学、农产品质量检测技术、微生物检测技术、农产品安全检测技术、农产品营养与卫生、农产品贮藏与营销以及实践环节。

就业面向:在粮油、饲料、农产品生产部门从事生产、经营、质量安全检测、销售等工作,以及从事农产品产地环境评估、农产品贮藏、运输管理、农产品经纪人等工作。